{"id":1629,"date":"2020-07-06T10:15:15","date_gmt":"2020-07-06T08:15:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/?page_id=1629"},"modified":"2025-10-02T12:46:10","modified_gmt":"2025-10-02T10:46:10","slug":"premios-innovacion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/premios-innovacion\/","title":{"rendered":"VI Edici\u00f3n Premios Innovaci\u00f3n (2025) &#8211; Quesos y Sostenibilidad &#8211; CERRADO"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-5 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\">\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-3 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Premio-Quesos-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2861\" width=\"362\" height=\"585\" srcset=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Premio-Quesos-2.jpg 444w, https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Premio-Quesos-2-185x300.jpg 185w\" sizes=\"(max-width: 362px) 100vw, 362px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Trofeo &#8211; Categor\u00eda Quesos<\/figcaption><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Premio-Sostenibilidad-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2862\" width=\"368\" height=\"591\" srcset=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Premio-Sostenibilidad-1.jpg 441w, https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Premio-Sostenibilidad-1-187x300.jpg 187w\" sizes=\"(max-width: 368px) 100vw, 368px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Trofeo &#8211; Categor\u00eda Sostenibilidad<\/figcaption><\/figure><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-align-center\"><strong>CONVOCATORIA<\/strong> <strong>CERRADA<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-align-center\"><strong> <\/strong><br><strong>VI EDICI\u00d3N<br> PREMIOS INNOVACI\u00d3N<\/strong><br><strong>CATEGOR\u00cdAS QUESOS Y SOSTENIBILIDAD<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">El sector agroalimentario es uno de los principales en Asturias, contribuyendo significativamente a la econom\u00eda de la zona. Dicho sector adem\u00e1s guarda una estrecha relaci\u00f3n con la salud y el medio ambiente, por lo que es de gran importancia que estas empresas avancen continuamente para ofrecer mejores productos y servicios a la sociedad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">En este aspecto, las innovaciones en el sector alimentario son necesarias para crear y mantener ventajas competitivas en el mercado bajo todos los puntos de vista: tendencias de consumo, normativa, producci\u00f3n primaria, situaci\u00f3n macroecon\u00f3mica y procesos de producci\u00f3n, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Entre los objetivos de la C\u00e1tedra de Industrias y Procesos Agroalimentarios (IPA) se encuentra el de apoyar a las empresas del sector alimentario en Asturias para la introducci\u00f3n de herramientas tecnol\u00f3gicas y cient\u00edficas, as\u00ed como la mejora de procesos y sistemas de gesti\u00f3n, entre otros factores, que contribuyan a innovar en dichos aspectos dando como resultado diversos beneficios con una repercusi\u00f3n econ\u00f3mica y\/o medioambiental. Partiendo de este objetivo, la C\u00e1tedra convocar\u00e1 en 2025 las modalidades diferentes de premios a la innovaci\u00f3n en el sector agroalimentario en Asturias: <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Premio Innovaci\u00f3n Quesos<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Premio Innovaci\u00f3n Sostenibilidad<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Convocatoria-Premios-Innovacion.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/image-5.png\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es image-5.png\" width=\"64\" height=\"64\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/catedraIPA\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Convocatoria-Premios-Innovacion.pdf\">PDF Bases<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wpcf7 no-js\" id=\"wpcf7-f1628-o1\" lang=\"es-ES\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"screen-reader-response\"><p role=\"status\" aria-live=\"polite\" aria-atomic=\"true\"><\/p> <ul><\/ul><\/div>\n<form action=\"\/catedraIPA\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1629#wpcf7-f1628-o1\" method=\"post\" class=\"wpcf7-form init\" aria-label=\"Formulario de contacto\" enctype=\"multipart\/form-data\" novalidate=\"novalidate\" data-status=\"init\">\n<div style=\"display: none;\">\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7\" value=\"1628\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_version\" value=\"5.7\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_locale\" value=\"es_ES\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_unit_tag\" value=\"wpcf7-f1628-o1\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_container_post\" value=\"0\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_posted_data_hash\" value=\"\" \/>\n<\/div>\n<p><label> Nombre y apellido*<br \/>\n<span 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son obligatorios.\n<\/p>\n<p><input class=\"wpcf7-form-control has-spinner wpcf7-submit\" type=\"submit\" value=\"Enviar\" \/>\n<\/p><div class=\"wpcf7-response-output\" aria-hidden=\"true\"><\/div><\/form><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CONVOCATORIA CERRADA VI EDICI\u00d3N PREMIOS INNOVACI\u00d3NCATEGOR\u00cdAS QUESOS Y SOSTENIBILIDAD El sector agroalimentario es uno de los principales en Asturias, contribuyendo significativamente a la econom\u00eda de la zona. 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