{"id":3018,"date":"2016-01-26T17:48:53","date_gmt":"2016-01-26T16:48:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/comemos-lo-somos-reflexiones-cuerpo-genero-salud-nuevo-libro-mabel-gracia-arnaiz\/"},"modified":"2016-01-26T17:48:53","modified_gmt":"2016-01-26T16:48:53","slug":"comemos-lo-somos-reflexiones-cuerpo-genero-salud-nuevo-libro-mabel-gracia-arnaiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/comemos-lo-somos-reflexiones-cuerpo-genero-salud-nuevo-libro-mabel-gracia-arnaiz\/","title":{"rendered":"Comemos lo que somos. Reflexiones sobre, cuerpo, g\u00e9nero y salud. Nuevo libro de Mabel Gracia-Arn\u00e1iz"},"content":{"rendered":"<p>Mabel Gracia Arn\u00e1iz es profesora de Antropolog\u00eda Social en la URV. Investigadora visitante en CETSAH (CNRS-EHSS, Par\u00eds), CIESAS (M\u00e9xico D.F) y CETIA (Universit\u00e9 de Toulouse II, Toulouse) y profesora invitada en el IIA (UNAM- D.F M\u00e9xico). Ha coordinado numerosas investigaciones y tiene varias publicaciones sobre las dimensiones socioculturales de la alimentaci\u00f3n, la salud y el g\u00e9nero. Es investigadora del Medical Anthropology Research Center (MARC-URV).<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Comemos-lo-que-somos.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1331\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1331 size-full\" src=\"http:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Comemos-lo-que-somos.jpg\" alt=\"Comemos lo que somos\" width=\"398\" height=\"631\" srcset=\"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Comemos-lo-que-somos.jpg 398w, https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Comemos-lo-que-somos-189x300.jpg 189w\" sizes=\"auto, (max-width: 398px) 100vw, 398px\" \/><\/a><\/p>\n<div>Comemos lo que somos<\/div>\n<div>Reflexiones sobre, cuerpo, g\u00e9nero y salud<\/div>\n<div>Mabel Gracia-Arn\u00e1iz<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Observatorio de la Alimentaci\u00f3n, 4<\/div>\n<div>An\u00e1lisis contempor\u00e1neo<\/div>\n<div>Antropolog\u00eda<\/div>\n<div>ISBN: 9788498882498<\/div>\n<div>A\u00f1o Publicaci\u00f3n: 2015<\/div>\n<div>p\u00e1ginas: 272<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La existencia de maneras de comer tan dispares \u2014y semejantes\u2014 en todo el mundo, cuyas tramas de significaci\u00f3n se generan en culturas esencialmente heterog\u00e9neas y cambiantes, obliga a reflexionar a quienes se dedican al estudio de la alimentaci\u00f3n. Comemos lo que somos muestra los distintos caminos que desde la antropolog\u00eda se han tomado para tratar de dar luz e inteligibilidad a pr\u00e1cticas alimentarias en apariencia imperceptibles, il\u00f3gicas o extremas, interrog\u00e1ndose sobre las imbricaciones entre lo biol\u00f3gico, lo psicol\u00f3gico y lo social, y sobre la pertinencia de dialogar con otras disciplinas. Observando lo cultural desde una perspectiva amplia y tomando contacto con distintos actores en situaciones diversas, la autora analiza el entramado complejo de relaciones sociales que se entretejen en torno al cuerpo, el g\u00e9nero y la salud. En este sentido, muchos de los conflictos, complacencias o malestares que los sujetos manifiestan a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n cotidiana constituyen expresiones tanto de las diferentes formas de control y poder ejercidas por instituciones, grupos e individuos, como de las m\u00faltiples respuestas dadas ante los requerimientos materiales o simb\u00f3licos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/www.icariaeditorial.com\/libros.php?id=1538\">http:\/\/www.icariaeditorial.com\/libros.php?id=1538<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mabel Gracia Arn\u00e1iz es profesora de Antropolog\u00eda Social en la URV. Investigadora visitante en CETSAH (CNRS-EHSS, Par\u00eds), CIESAS (M\u00e9xico D.F) y CETIA (Universit\u00e9 de Toulouse II, Toulouse) y profesora invitada en el IIA (UNAM- D.F M\u00e9xico). Ha coordinado numerosas investigaciones y tiene varias publicaciones sobre las dimensiones socioculturales de la alimentaci\u00f3n, la salud y el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2514,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[80],"tags":[92],"class_list":{"0":"post-3018","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-news","8":"tag-news","9":"entry","10":"gs-1","11":"gs-odd","12":"gs-even","13":"gs-featured-content-entry"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3018"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3018\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}