{"id":2221,"date":"2018-03-15T11:20:26","date_gmt":"2018-03-15T10:20:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/?page_id=2221"},"modified":"2018-03-15T12:43:25","modified_gmt":"2018-03-15T11:43:25","slug":"iii-congreso-espanol-sociologia-la-alimentacion-retos-cientificos-los-estudios-sociales-la-alimentacion-conflictos-torno-la-dieta-saludable","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/iii-congreso-espanol-sociologia-la-alimentacion-retos-cientificos-los-estudios-sociales-la-alimentacion-conflictos-torno-la-dieta-saludable\/","title":{"rendered":"Congr. SOCALIMEN"},"content":{"rendered":"<div class=\"row\">\n<div class=\"col-sm-12\">\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2222 alignleft\" src=\"http:\/\/www.unioviedo.es\/socialimen\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Congreso-ali.png\" alt=\"Congreso ali\" width=\"259\" height=\"277\" \/>El III Congreso Espa\u00f1ol de Sociolog\u00eda de la Alimentaci\u00f3n tendr\u00e1 lugar en Gij\u00f3n (Asturias) el 27 y 28 de septiembre de 2018. <\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Este evento se enmarca dentro de las actividades de los Comit\u00e9s de Investigaci\u00f3n (CI) de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Sociolog\u00eda (FES), entre los que se encuentra el CI de Sociolog\u00eda de la Alimentaci\u00f3n. Este grupo aglutina a investigadores de la alimentaci\u00f3n en su intersecci\u00f3n con la salud, la cultura, el consumo, las pol\u00edticas y los sistemas agrarios.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-sm-12\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"col-sm-12\">\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Sigue el congreso en:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h5 style=\"text-align: justify; padding-left: 60px;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.congreso-fes-socialimen-2018.com\/es\/presentacion.php\">P\u00e1gina web del Congreso<\/a><\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify; padding-left: 60px;\"><strong><a href=\"https:\/\/twitter.com\/congreSOCALIMEN?lang=es\">Twitter del Congreso<\/a><\/strong><\/h5>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Presentaci\u00f3n<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">La alimentaci\u00f3n como tema de an\u00e1lisis y debate de las Ciencias Sociales y de la Sociolog\u00eda en particular, ha sido desarrollada ya en los congresos nacionales de Sociolog\u00eda organizados por la FES desde 2007. El CI ha tenido, adem\u00e1s, dos reuniones intercongresuales y dos seminarios cient\u00edficos especializados que han mostrado el dinamismo de este grupo de trabajo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En esta ocasi\u00f3n, se busca una nueva aproximaci\u00f3n a los problemas sociales que afectan y afectar\u00e1n a la alimentaci\u00f3n del futuro. Se pretende continuar con el an\u00e1lisis de los cambios que la globalizaci\u00f3n y la modernizaci\u00f3n de la sociedad est\u00e1n generando en las formas de comer, de producir alimentos, en los significados de la comida, en las pol\u00edticas alimentarias y de salud y en las relaciones entre los agentes del sistema agroalimentario.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El congreso tiene un car\u00e1cter internacional, con presentaciones en espa\u00f1ol, portugu\u00e9s e ingl\u00e9s, y est\u00e1 dirigido a personas con distintas formaciones acad\u00e9micas como la Sociolog\u00eda, la Antropolog\u00eda, las Ciencias de la Salud, el Trabajo Social, la Econom\u00eda, el Derecho, la Ciencia Pol\u00edtica o el Marketing, con inquietudes en los aspectos sociales de la alimentaci\u00f3n. Pretende, adem\u00e1s, ser un punto de encuentro internacional e interdisciplinar para investigadores y profesionales individuales o que trabajen en proyectos y grupos de investigaci\u00f3n en torno al estudio de la alimentaci\u00f3n, as\u00ed como para estudiantes que se est\u00e1n iniciando en la materia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\" style=\"text-align: justify;\">\n<div class=\"col-sm-12\">\n<div id=\"congreso-intro\">\n<h3>Tem\u00e1ticas<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-sm-12\">\n<div id=\"congreso-content\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Este congreso ofrecer\u00e1 un espacio de debate y reflexi\u00f3n en el que se tratar\u00e1n los siguientes temas:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"list\">\n<li style=\"text-align: justify;\">Estudiar las pr\u00e1cticas alimentarias en diferentes clases y grupos sociales.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Analizar la inseguridad alimentaria y los efectos de las crisis econ\u00f3micas sobre la alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Analizar las nuevas formas de comercializaci\u00f3n y el papel de la industria alimentaria en la formaci\u00f3n de los h\u00e1bitos.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Analizar las pol\u00edticas alimentarias, de consumo y de salud y sus interrelaciones.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Examinar los h\u00e1bitos y comportamientos alimentarios y sus cambios recientes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Observar las relaciones entre la salud, la alimentaci\u00f3n y las enfermedades asociadas a ello, en especial la obesidad.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Investigar sobre los cambios en los sistemas agroalimentarios en el \u00e1mbito rural.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Investigar sobre las percepciones y los discursos sobre alimentaci\u00f3n.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Presentar iniciativas de investigaci\u00f3n nacionales e internacionales en el campo de la alimentaci\u00f3n, la actividad f\u00edsica y la obesidad.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El III Congreso Espa\u00f1ol de Sociolog\u00eda de la Alimentaci\u00f3n tendr\u00e1 lugar en Gij\u00f3n (Asturias) el 27 y 28 de septiembre de 2018. 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