Claustro: Máster Oficial en Biotecnología Alimentaria

1. Dirección:
Los miembros de la Dirección coordinan, desarrollan y dinamizan todas las actividades del Máster. Sus cargos y nombres, de acuerdo con los requerimientos legales de los Másteres Oficiales, son:

• Dirección:
    Díaz Fernández, Mario > Catedrático de Universidad
    Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
• Subdirección de Organización:
    Álvarez Fernández, Ricardo > Catedrático de Universidad
    Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
• Subdirección de Calidad:
    Menéndez Patterson, Ángeles > Catedrática de Universidad
    Departamento de Biología Funcional
• Secretaría y Gestión Docente:
    Riera Rodríguez, Francisco > Titular de Universidad
    Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente

2. Comisión Académica:
La Comisión Académica está compuesta por los miembros de la Dirección y los Profesores Coordinadores de cada asignatura. Como su nombre indica, en esta comisión se establecen los criterios y evalúan los contenidos de cada asignatura del Máster. Los miembros que componen la comisión académica son:

• Dirección:
    Díaz Fernández, Mario > Catedrático de Universidad
    Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
• Subdirección de Organización:
    Álvarez Fernández, Ricardo > Catedrático de Universidad
    Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
• Subdirección de Calidad:
    Menéndez Patterson, Ángeles > Catedrática de Universidad
    Departamento de Biología Funcional
• Secretaría y Gestión Docente:
    Riera Rodríguez, Francisco > Titular de Universidad
    Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
• Coordinadores de las Asignaturas:
    - Álvarez Fernández, Ricardo > Catedrático de Universidad
      Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
    - Blanco Gomís, Domingo > Catedrático de Universidad
      Departamento de Química Física Analítica, Espectometría
    - Caso Machicado, José > Titular de Universidad
      Departamento de Biología Funcional
    - Fernández Rico, Esteban > Catedrático de Universidad
      Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
    - García Fernández, Luis > Titular de Universidad
      Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
    - Gutiérrez Lavín, Antonio > Titular de Universidad
      Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
    - Herrero Vázquez, Mónica > Catedrática de Universidad
      Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
    - Menéndez Patterson, Ángeles > Catedrática de Universidad
      Departamento de Biología Funcional
    - Paredes García-Viniegras, Benjamín > Catedrático de Instituto
      Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
    - Rendueles de la Vega, Manuel > Titular de Universidad
      Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
    - Riera Rodríguez, Francisco > Titular de Universidad
      Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
    - Sesma Sánchez, Begoña > Titular de Universidad
      Departamento de Derecho Público
    - Vázquez Casielles, Rodolfo > Catedrático de Universidad
      Área de Gestión Económica y Marketing
    - Villegas Cuadros, Mª Luisa > Titular de Universidad
      Departamento de Biología de Organismos y Sistemas
  

3. Claustro:
El Claustro Docente está compuesto por todos los profesores que, de forma directa, participan en la impartición del Máster.