La Cátedra UNESCO de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible tiene como misión potenciar y favorecer el desarrollo sostenible a través del turismo, promoviendo un sistema integrado de investigación, formación y documentación, y facilitando la colaboración entre investigadores y docentes de alto nivel, reconocidos internacionalmente, en otras instituciones, Países y regiones.
La Cátedra UNESCO es la plataforma de cooperación internacional del Instituto de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible de la ULPGC (Instituto TiDES). La ULPGC es excelente en investigación turística, ocupando el puesto 68 en el Ranking de Shanghai en esta área en 2023. Canarias es el destino líder de Europa en pernoctaciones turísticas, y atesora un importante conocimiento y experiencia turística a la que la ULPGC ha contribuido.
En consonancia con las prioridades de la UNESCO, sus programas estratégicos, y los ODS, los objetivos generales son: i) transferir el conocimiento sobre el desarrollo sostenible en el turismo, generado en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, a la sociedades y entornos menos avanzados; ii) cooperar en el desarrollo integral de la actividad turística en las comunidades y países en desarrollo; iii) incidir en el bienestar de sus poblaciones; iv) fortalecer sus capacidades sociales y económicas; v) poner en valor su cultura, el respeto al entorno y su medio ambiente; vi) reforzar la cooperación, los vínculos interuniversitarios y el intercambio de conocimientos; y vii) fomentar una actividad turística más sostenible.
Es una de cátedras impulsoras de la creación de la Red.
| Director | Carmelo J. León González |
| Co-Director | Javier de León Ledesma |
| Secretario | Eugenio Díaz Fariña |
| Co-Director de Cooperación | Matías M. González Hernández |
| Co-Directora de Investigación | Yen E. Lam González |
| Co-Director de Formación | Daniel Celis Sosa |
| Co-Director de Relaciones Institucionales | Sergio Moreno Gil |