El Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo acogerá, los días 9 y 10 de junio de 2016, el III Encuentro de la Alianza contra el Hambre y la Malnutrición de España, que tendrá como base temática la sostenibilidad en los sistemas de producción de alimentos, además de ahondar en la importancia de ofrecer al ciudadano la información precisa para su participación. Bajo estos dos puntos … [Read more...]
Informamos del Special Issue «Cooking, Health and Evidence», call for papers from British Food Journal
Special Issue of the British Food Journal Call for Papers: Cooking, health and evidence Special Issue of the British Food Journal Guest Editors Professor Martin Caraher Centre for Food Policy, City University, London m.caraher@city.ac.uk Dr Andrea Begley School of Public Health, Curtin University of Technology, Australia a.begley@curtin.edu.au Dr Xavier … [Read more...]
Investigando sobre mujeres, deporte y alimentación
La investigadora Sandra Sánchez y el profesor José Manuel Parrilla han intervenido en el reportaje “Deporte de hombres… y de mujeres” emitido el pasado día 28 de mayo en la Televisión del Principado de Asturias dentro del espacio Asturias Semanal. Ambos desarrollan un proyecto de investigación sobre la presencia de las mujeres en el deporte español y su relación con los cambios … [Read more...]
La profesora Cecilia Díaz Méndez y la doctoranda Sonia Otero Estévez son invitadas al Congreso de investigación en Innovación Educativa, Compromiso Social y otras Competencias Transversales: Estrategias y Experiencias de Enseñanza – Aprendizaje Universitario
La profesora Cecilia Díaz Méndez y la doctoranda Sonia Otero Estévez han sido invitadas al Congreso de investigación en Innovación Educativa, Compromiso Social y otras Competencias Transversales: Estrategias y Experiencias de Enseñanza - Aprendizaje Universitario para presentar su trabajo "Alimentación y crisis: una experiencia de investigación interinstitucional en … [Read more...]
Estudio sociológico para la mejora del colectivo de usuarios habituales de ayuda alimentaria financiado por Cruz Roja Asturias
Contrato para elaborar estudio sociologico de hábitos de nutrición de personas usuarias beneficiarias de prestaciones de alimentos Duración: 17/11/2014 a 23/12/2014 Persona contratada: Sonia Otero Estévez Directora: Cecilia Díaz Méndez Resumen: En las sociedades modernas, a pesar de la abundancia alimentaria, sigue existiendo un importante número de hogares e … [Read more...]