Diversos medios de comunicación han hecho referencia a un trabajo de la Universidad de Oviedo recientemente publicado sobre la evaluación de impacto ambiental de la producción intensiva de huevos. En los enlaces mostrados a continuación puede accederse al contenido completo de los diferentes medios:
http://www.agenciasinc.es/Noticias/Asi-es-la-huella-ambiental-de-la-industria-del-huevo
asi-es-la-huella-ambiental-de-la-industria-del-huevo-articulo-747667
http://www.lne.es/asturias/2018/04/05/asturias-nutre-aves-corral-maiz/2264165.html
(a partir del minuto 22)