Hernández San Juan, I. (2020)
Comunicación publicada en las Actas del XV Congreso de la Asociación Española de Profesores de Derecho Administrativo (AEPDA): “La ciudad del siglo XXI : Transformaciones y Retos”
Pp. 157-166
ISBN: 978-84-7351-703-4.
«Las ciudades y la alimentación: hacia una ciudadanía alimentaria»