Categoría: INVESTIGADOR.
Departamento: SOCIOLOGÍA
Dirección: Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Av. Bento Gonçalves, 9.500. Departamento de Sociologia. Campus do Vale. Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil. CEP: 91501-970.
Correo: maycon.schubert@gmail.com
Maycon Noremberg Schubert es Ingeniero Agrónomo y tiene un master en Desarrollo Rural por la Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2012). Doctor en Sociología por la Universidade Federal do Rio Grande do Sul en co-tutela con la Universidad de Oviedo (julio, 2017). Desarrolló su tesis en el campo de conocimiento de Sociología de la Alimentación, específicamente, sus estudios se centran en la comparación de las prácticas de la “alimentación fuera del hogar”, entre los países Brasil, España y Reino Unido.
Colabora en el Grupo de Estudios e Investigaciones en Agricultura Familiar y Desarrollo Rural con el que ha participado en las comisiones organizadoras de los siguientes eventos: III e IV Coloquio da Agricultura Familiar (2011 y 2014), II Seminário Internacional de Pesquisa Comparada de Desenvolvimento Rural no Brasil, China e União Européia (2011), y el I Workshop sobre as Estratégias Alimentares e de Abastecimento (2013).
Fuera del ámbito académico, ha trabajado en la Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural en Santa Catarina (2007-2012), y en la Secretaria de Desarrollo Rural, Pesca y Cooperativismo del Estado del Rio Grande do Sul (2011-2014).
Ha Impartido docencia en la Universidade Aberta do Brasil en dos cursos: Planteamiento y Gestión para el Desarrollo Rural (2010-2012) y Especialización en Sociología (2014).
Sus principales campos de estudios son: Desarrollo Rural, Economía Rural, Sociología Económica, Sociología de la Alimentación, Mercados y Políticas Públicas.
Líneas de Investigación
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- Desarrollo Rural, Economía Rural, Sociología Económica, Sociología de la Alimentación, Mercados y Políticas Públicas.
Proyectos
- Normatizar em nome de qual desenvolvimento? A construção dos mecanismos de regulação nos novos mercados alimentares
Coordinador: Paulo André Nierdele
Financiador: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
- BRICS Initiative for Critical Agrarian Studies
Coordinador: Sergio Schneider
Financiador: Fundação Ford
- Construção de Mercados e Políticas Alimentares no Brasil atores, práticas e processos
Coordinador: Sergio Schneider
Financiador: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Publicaciones
- SCHUBERT, Maycon Noremberg; SCHNEIDER, Sérgio; Díaz Mendez, C. O ‘comer fora de casa’ no Brasil, Reino Unido e na Espanha: uma revisão das bases de dados estatísticos oficiais e perspectivas para comparação. Estudos Sociedade e Agricultura. , v.25, p.276 – 304, 2017
- SCHUBERT, Maycon Noremberg. Warde, Alan. The practice of eating.. TEMPO SOCIAL (ONLINE). , v.29, p.329 – 339, 2017
- SCHUBERT, Maycon Noremberg; SCHNEIDER, Sérgio. Construção social de mercados e as tendências de consumo: o caso do Pavilhão da Agricultura Familiar da EXPOINTER (RS). Revista Ciências Sociais Unisinos. , v.52, p.373 – 382, 2016
- Noremberg Schubert, Maycon; Dabdab Waquil, Paulo (2014). Análises dos Custos de Transação nas cooperativas da cadeia produtiva do leite no Oeste de Santa Catarina, Organizações Rurais & Agroindustriais, 16 (4), pp. 435-449
- Noremberg Schuber, Maycon; André Niederle, Paulo (2011). A competitividade do cooperativismo de pequeno porte no sistema agroindustrial de leite no Oeste Catarinense, 5 (1), pp. 188-2016