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Doctoral theses


ORGANIC FARMING AND THE “SEGURA” REGION. MULTIFUNCTIONALITY, QUALITY, AND LAND IN THE CONTEXT OF GLOBALIZATION

21 April, 2016 por Sandra Sánchez Sánchez

Tesis doctoral defendida por Carmen María Lozano Cabedo Resumen: Esta tesis constituye un análisis de las potencialidades que presenta la agricultura ecológica para la dinamización de los espacios rurales y, especialmente, de los territorios insertos en Espacios Naturales Protegidos. Consideramos que el desarrollo que ha experimentado esta actividad en las últimas décadas en … [Read more...]

MODERNITY AND FOOD IN SPAIN: A SOCIOLOGICAL ANALYSIS

21 April, 2016 por Sandra Sánchez Sánchez

Tesis doctoral defendida por Paloma Herrero Racionero Resumen: Buena parte de los estudios sobre la ‘modernidad alimentaria’ tienden a identificar implícitamente ‘modernidad’ con ‘novedad’, entendiendo grosso modo por ‘alimentación moderna’ la alimentación actual. Al no formular de modo explícito un concepto claro y riguroso de modernidad, no es infrecuente que sus análisis … [Read more...]

DIFFUSION OF PHARMACOLOGICAL INNOVATIONS FOR CANCER IN SPAIN (2000–10) [2014]

26 January, 2016 por SOCIALIMEN

Categoría: Tesis. Autores: Isabel Zapico García. Directores: Laura Cabiedes Miragaya. Departamento: Economía Aplicada, Departamento de. Fecha: 13 de Junio de 2014. … [Read more...]

ANALYSIS OF THE EFFECTIVENESS AND EFFICIENCY OF MINOR SURGERY IN TERMS OF COSTS, TECHNICAL QUALITY AND PERCEIVED QUALITY ACCORDING TO PROFESSIONALS, AND LEVELS OF CARE WHERE IT IS PERFORMED [2013].

26 January, 2016 por SOCIALIMEN

Categoría: Tesis. Autores: Enrique Oltra Rodríguez. Directores: Benjamín Fernández García , Laura Cabiedes Miragaya. Departamento: Morfología y Biología Celular, Departamento de. Fecha: 04 de Octubre de 2013. … [Read more...]

THE INTERNATIONAL IMPACT OF THE COMMON AGRICULTURAL POLICY ON THE BEEF SECTOR [2000]

26 January, 2016 por SOCIALIMEN

Categoría: Tesis. Autores: Nuria Hernández Nanclares. Directores: Esther Ruiz Ortega , Antonio Pérez Casas. Departamento: Economía Aplicada, Departamento de. Fecha: 01 de Enero de 2000. … [Read more...]

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¡Ha llegado el día! Damos comienzo al #IICSAVS en @EconomicasUA @UA_Universidad. Os damos la bienvenida y esperamos que podáis disfrutar mucho del congreso. Aquí nuestro grupo de voluntarias preparadas para recibiros en las mesas de acreditación!

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Keywords

sociological analysis, sociological study, surveys, food, consumer studies, food consumption, food knowledge, health, obesity, gender roles.

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