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Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación

Grupo de Investigación en
Sociología de la Alimentación

Departamento de Sociología de la Universidad de Oviedo

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Portada » Equipo » Investigadores UNIOVI » Rocío Pérez Gañán

Rocío Pérez Gañán

Categoría: Profesora Ayudante (Doctora en Antropología)
Departamento: SOCIOLOGÍA
Área: Sociología
Dirección: Universidad de Oviedo. Departamento de Sociología. Facultad de Comercio, Turismo y Ciencias Sociales “Jovellanos”, Gijón. Asturias (España). Despacho: 313-A.
Correo: perezganmaria@uniovi.es
Teléfono: (+34) 985 18 23 64

Profesora Ayudante Doctora en la Universidad de Oviedo. Becaria Postdoctoral en el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina (CONICET) (2017-2020). Doctora en Antropología Social y Cultural con mención Internacional (2015) y licenciada en Geografía (2006) y Antropología Social y Cultural (2015). Máster en Cooperación Internacional al Desarrollo con Iberoamérica (2011). Máster en Género y Políticas Públicas (2010). Líneas de investigación: antropología del desarrollo, antropología rural, análisis socio-territorial, sistemas alimentarios, estudios de género y movilidades contemporáneas. Como investigadora ha participado y coordinado varios proyectos de investigación en Argentina y Ecuador vinculados al análisis territorial y desarrollo rural y sistemas agrarios con enfoque de género, lo que le ha permitido profundizar en el estudio de los espacios rurales latinoamericanos, los sistemas agroalimentarios, sus actores/as y sus problemáticas. De su participación en los diferentes proyectos de investigación tiene 37 publicaciones, de las cuales 23 son artículos y 17 están publicados en revistas de impacto como SCOPUS y JCR (Mundo Agrario, 2021; Perfiles Latinoamericanos, 2022; Journal of Disaster Risk Reduction, 2022). Ha colaborado en la producción de libros y capítulos de libros tanto académicos (con 2 publicaciones en SPI) (Universidad de Valladolid, 2021; TESEO, 2020; CICCUS, 2019; Universidad de Cantabria, 2014), como divulgativos (Nowtilus, 2019, 2021, 2022). Ha participado en más de una treintena de  congresos y conferencias internacionales (LASA, 2020, 2021, 2022; ISA, 2021; FES, 2022). Actualmente es tesorera de la Asociación Asturiana de Sociología (AAS).

Líneas de Investigación

  • Poder, política y movimientos sociales alimentarios

Participación en Proyectos

  • Proyecto “La Argentina desigual. Ambiente, producción y calidad de vida en el ámbito rural (1960-2019)”. Programa I+D. PUNQ. CEAR/Universidad de Quilmes, Argentina 2019-2023.
  • Proyecto “La Argentina fragmentada: economías regionales agrarias. Transformaciones territoriales, impactos socio ambientales y políticas públicas (siglos XX-XXI)”. Proyecto Plurianual de Investigación PIP/CONICET, CEAR/Universidad de Quilmes, Argentina 2017-2019.
  • Proyecto: “La Argentina rural del siglo XX. Espacios regionales, sujetos sociales y políticas públicas”. Programa Prioritario de Investigación I+D. CEAR/Universidad de Quilmes, Argentina. 2016-2019.
  • Proyecto PEACH (Medición de impacto migratorio en la educación reglada en el cantón Biblián, Azuay, Ecuador). Proyecto VLIR Migración Internacional y Desarrollo Local/Universidad de Cuenca, Ecuador. 2015.
  • Proyecto MIMM (Medición de impacto migratorio en el desarrollo local en el cantón Biblián, Azuay, Ecuador. Proyecto VLIR Migración Internacional y Desarrollo Local/Universidad de Cuenca, Ecuador. 2015.

Publicaciones

  • Muzlera, J. y Pérez Gañán, R. (2022). “Herencias de los mega pools y chacareras en la Pampa Húmeda Argentina (2010-2015). Perfiles Latinoamericanos, 30(60) (en prensa).
  • Pérez Gañán, R. y Rodríguez Fariñas, J. (2022). “La experiencia cuencana como ‘rito de paso’ de la migración académica española a Ecuador”. Revista Iberoamericana de Estudios de Desarrollo (en prensa).
  • Dema Moreno, S., González Arias, R. y Perez Gañán, R. (2022). Women and Children First? An Analysis of Gender Roles in the Rescue of People Following the 2011 Lorca Earthquake. International Journal of Disaster Risk Reduction, 73: 102902.
  • Pérez Gañán, R. (2021). “La construcción del sujeto antropológico en Ecuador y Bolivia: de una otredad indígena a una otredad plural y descentrada”. Gazeta de Antropología, 36(2), en prensa.
  • Muzlera, J. y Pérez Gañán, R. (2021). “Tensiones identitarias y lógicas adaptativas en la oferta de servicios agrícolas Pampeanas (2009-2015)”. Mundo Agrario, 21(48), 156. https://dx.doi.org/https://doi.org/10.24215/15155994e156
  • Pérez Gañán, R. (2020). “Metabolismo agrario: una herramienta de análisis de las transiciones, las transformaciones territoriales y el espacio social argentino”. En J. M. Cerdá y G. Mateo (Eds.), La Ruralidad en Tensión (pp.111-146). Editorial Teseo.
  • De Arce, Alejandra y Rocío Pérez Gañán (2019). “Trabajar con el hogar a cuestas”. Tensiones de género en el cooperativismo agrario argentino: el caso de CONINAGRO”. Revista Latinoamericana de Antropología del trabajo, 3(5), 1-28.
  • De Arce, A. y Pérez Gañán, R. (2019). “Tiempos de producción y tiempos de sostenibilidad de la vida en el norte rural argentino a mediados del siglo XX”. En, A. de Arce y A. Franca (Eds.), Género, ruralidades y asociacionismo en América Latina (pp.37-61). Editorial CICCUS.
  • Pérez Gañán, R. (2018). “Entre ‘Cáritas’ y ‘trabajar demasiado’: etnia y religión en la experiencia migratoria del austro ecuatoriano y el centro-levante español”. Obets, 13(2), 621-644.
  • Pérez Gañán, R. (2018). ““El fuego que arde en las calles, también arde en la cocina”. Mujeres indígenas y otras formas de hacer política en los espacios rurales del Buen Vivir ecuatoriano y el Vivir Bien boliviano”. Revista Arenal. Revista de historia de las mujeres, 25(1), 95-121.
  • Pérez Gañán, R. y Moreno, G. (2018). “La emigración académica España-Ecuador durante el periodo de recesión económica: ¿Una geoestrategia de supervivencia de docentes e investigadores españoles?” Iberoamerican Journal of Development Studies, 7(1): 6-28.
  • Hayes, M. y Pérez Gañán, R. (2017). “North-South Migrations and the Asymmetric Expulsions of Late Capitalism: Global Inequality, Arbitrage, and New Dynamics of North-South Transnationalism”. Migration Studies, 5 (1), 116-135.
  • Pérez Gañán, R. y Neira, A. (2017). “Las abuelas de la migración. Cuidados, reciprocidad y relaciones de poder en la familia transnacional”. Migraciones, 41, 55-77.

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análisis sociológicos, estudio sociológico, encuestas, alimentación, estudios de consumo, consumo alimentario, conocimientos alimentarios, salud, obesidad, roles de género.

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