La Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria quiere constituirse como un centro de referencia que contribuya a reunir y hacer accesible la información necesaria, tanto cualitativa como cuantitativa relacionada con el acceso físico y económico a una alimentación adecuada y suficiente. Su finalidad es proporcionar conocimiento y herramientas de intervención política en … [Leer más...]
Noticias
Se presenta el XII Congreso Español de Sociología
XII Congreso Español de Sociología: Grandes transformaciones sociales, nuevos desafíos para la sociología 30 de junio, 1 y 2 de julio de 2016 Laboral. Ciudad de la Cultura, Gijón, Asturias Organizan: Asociación Asturiana de Sociología, Departamento de Sociología de la Universidad de Oviedo, y Federación Española de Sociología Las dos … [Leer más...]
El trabajo “Hábitos alimentarios de los españoles. Cambios en las maneras de vivir, comprar y comer” recibe el premio ASEDAS
El grupo de investigación en Sociología de la Alimentación del Departamento de Sociología de la Universidad de Oviedo ha recibido el premio al mejor trabajo publicado en la revista Distribución y Consumo en el año 2014 “Hábitos alimentarios de los españoles. Cambios en las maneras de vivir, comprar y comer”. El artículo es uno de los resultados del estudio “Hábitos … [Leer más...]
La doctoranda Sonia Otero Estévez recibe un premio del Consejo Económico y Social de Asturias
La estudiante de doctorado Sonia Otero Estévez ha recibido un premio del Consejo Económico y Social de Asturias por su expediente académico en el Máster oficial en Políticas Sociales y Bienestar. El premio ha consistido, además de una remuneración económica, en la publicación de su trabajo fin de master “Alimentación y pobreza: estrategias de aprovisionamiento y gestión de la … [Leer más...]
WORKSHOP: La alimentación fuera del hogar en Europa: nuevas estrategias y hábitos extra domésticos / Eating out in Europe: new habits and strategies
El Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación desarrolló los días 26 y 27 de noviembre de 2015 el Workshop: La alimentación fuera del hogar en Europa: nuevas estrategias y hábitos extra domésticos / Eating out in Europe: new habits and strategies. La alimentación en las sociedades modernas no puede entenderse solamente a través de la comida realizada en el … [Leer más...]