El grupo de investigación en Sociología de la Alimentación del Departamento de Sociología de la Universidad de Oviedo ha recibido el premio al mejor trabajo  publicado en la revista Distribución y Consumo en el año 2014 “Hábitos alimentarios de los españoles. Cambios en las maneras de vivir, comprar y comer”. El artículo es uno de los resultados del estudio “Hábitos … [Read more...]

La estudiante de doctorado Sonia Otero Estévez ha recibido un premio del Consejo Económico y Social de Asturias por su expediente académico en el Máster oficial en Políticas Sociales y Bienestar. El premio ha consistido, además de una remuneración económica, en la publicación de su trabajo fin de master “Alimentación y pobreza: estrategias de aprovisionamiento y gestión de la … [Read more...]

El Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación desarrolló los días 26 y 27 de noviembre de 2015 el Workshop: La alimentación fuera del hogar en Europa: nuevas estrategias y hábitos extra domésticos / Eating out in Europe: new habits and strategies. La alimentación en las sociedades modernas no puede entenderse solamente a través de la comida realizada en el … [Read more...]

La ACHME expone las conclusiones de su II Encuentro celebrado en abril con más de 40 expertos académicos, empresariales y sociales Madrid, a 14 de octubre de 2015. La Alianza Nacional contra el Hambre y la Malnutrición (ACHME) ha presentado esta mañana, en la sede de la Asociación Española de Fundaciones, la Guía de Recomendaciones sobre Cómo reducir las pérdidas y … [Read more...]