El jueves, 6 de octubre, a las 12:30 horas, en el Aula Magna del Edificio Histórico, se presentará la Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria en un acto que presidirá el rector, Santiago García Granda, y en el que intervendrán el vicerrector de Extensión Universitaria y Proyección Internacional, Francisco Borge López, y la directora de la Cátedra, Amparo Novo.
La conferencia la impartirá Santiago Menéndez de Luarca Navia-Osorio, titulada “El doble concepto de la Seguridad Alimentaria. Cañones versus mantequilla”. La Cátedra tiene como objetivos avanzar en las diferentes áreas de investigación apropiadas a la erradicación de la pobreza, como una situación de privación de los elementos esenciales necesarios para que el ser humano pueda vivir y desarrollarse con dignidad.