¡Te invitamos a la V Edición de los Seminarios «Martes a las 13» sobre Ingeniería de Bioprocesos! En colaboración con el grupo de investigación Tecnología de Bioprocesos y Reactores (TBR) de la Universidad de Oviedo, esta nueva edición reunirá a expertos internacionales para abordar temas relacionados con la alimentación, biología […]
El día 04 de diciembre de 2024, se celebró el Acto de entrega de la V Edición de los Premios Innovación en la Industria Agroalimentaria y Premios TFM, que promueve la Cátedra Fundación Caja Rural de Asturias de Industrias y Procesos Agroalimentarios (IPA). El acto dió inicio a las 12:00 […]
Nos complace compartirles el vídeo oficial de la V Edición de los Premios TFM 2024, que recoge tres entrevistas exclusivas con las autoras de los trabajos galardonados. Este vídeo ofrece una visión más detallada sobre los TFMs (Trabajos Fin de Máster) ganadores, y las personas que los desarrollaron. Descubriremos porque […]
El pasado 14 de octubre, el Comité de Evaluación, designado según las bases de la convocatoria, se reunió para deliberar la V Edición de los Premios a la Innovación en la Industria Agroalimentaria, organizados por Cátedra Fundación Caja Rural de Asturias de Industrias y Procesos Agroalimentarios. El Comité ha expresado […]
Ya está abierto el periodo de preinscripción en el Máster en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria (19º Edición) (ver póster adjunto). Este Máster es un Título Propio de la Universidad de Oviedo que capacita a los alumnos para desarrollar su actividad profesional en industrias del sector alimentario, tanto en […]
El día 21 de diciembre de 2022 se celebró el Acto de entrega de la III Edición de los Premios Innovación en Industria Agroalimentaria, promovidos por la Cátedra Caja Rural de Asturias de Industrias Agroalimentarias. El acto, que comenzó a las 12 de la mañana, tuvo lugar en el Paraninfo […]
Os dejamos una convocatoria publicada por la EFSA (European Food and Safety Authority) que puede ser de interés para muchos de vosotros. Os dejamos un resumen más abajo, pero para más detalle podéis encontrar toda la información AQUÍ Han abierto una bolsa de empleo que estará activa durante 5 años […]
Estamos muy contentos de haber comenzado la nueva SERIE PREMIOS TFM en YouTube. Estos vídeos tienen como objetivo dar a conocer con un poco más de detalle no solo los Trabajos Fin de Máster ganadores, sino también las personas que los realizan y poder tener una visión global de todo […]
Mario Díaz, además de ser Director de esta Cátedra, es Catedrático de Ingeniería Química del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente de la Universidad de Oviedo, y durante los últimos años ha contribuido a la divulgación científica con dos libros de referencia y de gran utilidad para […]
El día 10 de octubre de 2022 se ha reunido el Comité de Evaluación constituido para fallar, según las bases de la convocatoria, los Premios Innovación en Industria Agroalimentaria de la Cátedra Caja Rural de Asturias de Industrias y Procesos Agroalimentarios. Han resuelto valorar muy positivamente el número y nivel […]