La empresa Quesos del Principado de Asturias (Crivencar) ha ganado el Premio Innovación en Empresas del sector alimentario, en la categoría de gastronomía que ha convocado en su primera edición la Cátedra Caja Rural de Industrias y Procesos Agroalimentarios (Cátedra IPA) de la Universidad de Oviedo. En el caso de […]
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Últimas plazas disponibles en el Máster en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria 2020-2021 (Título Propio de la Universidad de Oviedo). Este Máster ofrece 6 meses (mínimo) de prácticas remuneradas en empresas alimentarias a todos sus alumnos. Con respecto a su profesorado, el 70 % son técnicos superiores […]
El Polo Alimentario de la Universidad de Oviedo junto a Caja Rural de Asturias promueve un curso teórico práctico sobre Tecnología Quesera los dias 29 y 30 de Mayo 2019 en el Edificio de Servicios Científico-Técnicos Severo Ochoa del Campus del Cristo (Oviedo). Consultar programa en el siguiente enlace: Programa del curso […]