El Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación partipa en varias actividades dentro del XII Congreso Español de Sociología, Grandes transformaciones sociales, nuevos desafíos para la Sociología, organizado por la Federación Española de Sociología (FES), el Departamento de Sociología de la Universidad de Oviedo y la Asociación Asturiana de Sociología (AAS). Han … [Leer más...]
Noticias
Presentamos la mesa de “Desarrollo rural: Retos de la sociedad” en el I Foro de Pensamiento Social: tendencias y retos de la sociedad actual
Las miradas sobre la sociedad rural suelen ser pesimistas, pero esta realidad podría modificarse si se coordinan las acciones de los agentes económicos, socioculturales y las entidades locales que intervienen en un ámbito rural determinado, así como estableciendo canales de comunicación con otros agentes en un escenario global. Moderadora: Cecilia Díaz. Profesora de … [Leer más...]
Las doctoras Cecilia Díaz Méndez y Amparo Novo Vázquez participan en las I Jornadas de divulgación científica “Aliméntate con ciencia” organizadas por el Ayuntamiento de Gijón y la Asociación de Divulgación Científica de Asturias
I Jornadas sobre alimentación y ciencia Aliméntate con Ciencia El martes 14 de junio Cecilia Díaz Méndez ha participado con la presentación: 'La singularidad de los horarios de las comidas en España'. Hoy miércoles 15 de junio Amparo Novo Vázquez participará con la presentación: 'El voto del consumidor a través del mercado'. Se puede consultar la información de las … [Leer más...]
Se ha celebrado el III Encuentro nacional de Alianza contra el Hambre y la Malnutrición de España: Sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos
El Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo acogerá, los días 9 y 10 de junio de 2016, el III Encuentro de la Alianza contra el Hambre y la Malnutrición de España, que tendrá como base temática la sostenibilidad en los sistemas de producción de alimentos, además de ahondar en la importancia de ofrecer al ciudadano la información precisa para su participación. Bajo estos dos puntos … [Leer más...]
Informamos del Special Issue “Cooking, Health and Evidence”, call for papers from British Food Journal
Special Issue of the British Food Journal Call for Papers: Cooking, health and evidence Special Issue of the British Food Journal Guest Editors Professor Martin Caraher Centre for Food Policy, City University, London m.caraher@city.ac.uk Dr Andrea Begley School of Public Health, Curtin University of Technology, Australia a.begley@curtin.edu.au Dr Xavier … [Leer más...]