El profesor Sergio Schneider de la Universidad de Rio Grande do Sul (Brasil) ha colaborado con el MASTER UNIVERSITARIO EN ALIMENTACIÓN CONSUMO Y SALUD que estamos elaborando en la Universidad de Oviedo.
El Master, que será on line y dirigido a Iberoamérica. Contará con la participación de un gran numero de investigadores e investigadoras de prestigio internacional en el campo de la alimentación, como el profesor Schneider.
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