Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación
Recordamos a todos nuestros colegas que trabajan en temas de alimentación, así como a nuevos investigadores de nuestro campo y estudiantes que ya está abierto el plazo de envío de resúmenes y de inscripción hasta el día 20 de junio para el III Congreso Español […]
Informamos a todos nuestros colegas que trabajan en temas de alimentación, así como a nuevos investigadores de nuestro campo y estudiantes que ya está abierto el plazo de envío de resúmenes y de inscripción para el III Congreso Español de Sociología de la Alimentación “Retos […]
Acaba de aparecer el libro “Estudios de Socio-Antropología de la alimentación en España” (Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente) coordinado por Cristóbal Gómez Benito y en el que participan varios de los miembros del Grupo de Invesitigación en Sociologia de la Alimentación. […]
Este evento se enmarca dentro de las actividades de los Comités de Investigación (CI) de la Federación Española de Sociología (FES), entre los que se encuentra el CI de Sociología de la Alimentación. Este grupo aglutina a investigadores de la alimentación en su intersección con […]
PRESENTACIÓN La segunda jornada organizada por la Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria de la Universidad de Oviedo se enmarca, por un lado, en el Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición (2016-2025) que, entre otras metas relacionadas con los Objetivos […]
El Grupo de Investigacion en Sociología de la Alimentación ha coordinado una edicion especial en la revista Appetite, titulado “Eating out in modern societies: an overview of a heterogeneous habit”. Para esta edicion han invitado a participar a academicos de diversos países con el fin de […]