Los dias 29 y 30 de Mayo de 2019, tuvo lugar el curso de tecnología quesera con la participación de 12 alumnos, profesionales del sector quesero, técnicos relacionados con la tecnología y la producción agro-alimentaria y personas interesadas en el mundo de los quesos. El curso ha contado con profesorado […]
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El Polo Alimentario de la Universidad de Oviedo junto a Caja Rural de Asturias promueve un curso teórico práctico sobre Tecnología Quesera los dias 29 y 30 de Mayo 2019 en el Edificio de Servicios Científico-Técnicos Severo Ochoa del Campus del Cristo (Oviedo). Consultar programa en el siguiente enlace: Programa del curso […]