El día 21 de diciembre de 2022 se celebró el Acto de entrega de la III Edición de los Premios Innovación en Industria Agroalimentaria, promovidos por la Cátedra Caja Rural de Asturias de Industrias Agroalimentarias. El acto, que comenzó a las 12 de la mañana, tuvo lugar en el Paraninfo […]
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Os dejamos una convocatoria publicada por la EFSA (European Food and Safety Authority) que puede ser de interés para muchos de vosotros. Os dejamos un resumen más abajo, pero para más detalle podéis encontrar toda la información AQUÍ Han abierto una bolsa de empleo que estará activa durante 5 años […]
Estamos muy contentos de haber comenzado la nueva SERIE PREMIOS TFM en YouTube. Estos vídeos tienen como objetivo dar a conocer con un poco más de detalle no solo los Trabajos Fin de Máster ganadores, sino también las personas que los realizan y poder tener una visión global de todo […]
Mario Díaz, además de ser Director de esta Cátedra, es Catedrático de Ingeniería Química del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente de la Universidad de Oviedo, y durante los últimos años ha contribuido a la divulgación científica con dos libros de referencia y de gran utilidad para […]
El día 10 de octubre de 2022 se ha reunido el Comité de Evaluación constituido para fallar, según las bases de la convocatoria, los Premios Innovación en Industria Agroalimentaria de la Cátedra Caja Rural de Asturias de Industrias y Procesos Agroalimentarios. Han resuelto valorar muy positivamente el número y nivel […]
Se reúnen los tres miembros de la Comisión de Valoración: Jorge García, Javier Nievas y Mario Díaz, para realizar una propuesta de concesión de los 3 premios a los Mejores TFM en el Campo Alimentario, convocados por la Cátedra IPA en su tercera edición. Una vez examinados los documentos aportados […]
Extraído del diario La Nueva España, 18 septiembre 2022 Hay muchas y buenas iniciativas empresariales en el sector agroalimentario asturiano, una de las «niñas bonitas» de la economía regional y en el que cada vez más emprendedores ponen sus ojos para abrirse camino profesionalmente. Por este motivo, todo apoyo e […]
Hasta el 30 de septiembre estará abierto el periodo de preinscripción en el Máster en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria (17º Edición). Aquí puedes ver el póster resumen del Máster. Este Máster es un Título Propio de la Universidad de Oviedo que capacita a los alumnos para desarrollar […]
Extraído del diario La Nueva España, 24 julio 2022 La Cátedra Caja Rural de Asturias de Industrias y Procesos Agroalimentarios de la Universidad de Oviedo, con la colaboración de LA NUEVA ESPAÑA y el Idepa, mantiene su apoyo al crecimiento de un sector clave en la economía asturiana, convocando por […]
Os presentamos el vídeo celebración +30 Aniversario del Máster Biotecnología Alimentaria de la Universidad de Oviedo donde se repasa la historia y evolución del Máster hasta hoy en día, incluida la creación del Máster propio paralelo en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria. Es un placer para nosotros ver […]